欢迎来到武汉诺贝思机械制造有限公司官网
诺贝思

收藏诺贝思 在线留言 网站地图 诺贝思

全国咨询热线 400-188-4556 1小时响应,12个月质保 ,终身维护, 厂家直销!
诺贝思蒸汽发生器动态
当前位置:首页1 » 诺贝思资讯中心 » 最新合作客户动态 » 湖南行诺贝思燃气蒸汽发生器配套夹层锅生产梅菜扣肉案例

湖南行诺贝思燃气蒸汽发生器配套夹层锅生产梅菜扣肉案例

文章出处:责任编辑:查看手机网址
扫一扫!湖南行诺贝思燃气蒸汽发生器配套夹层锅生产梅菜扣肉案例扫一扫!
人气:-发表时间:2019-05-28 11:01【

湖南行诺贝思燃气蒸汽发生器配套夹层锅生产梅菜扣肉

湖南长沙某食品加工企业购诺贝思燃气蒸汽发生器,配套夹层锅生产梅菜扣肉,诺贝思蒸汽发生器咨询电话:400-188-4556  

湖南长沙某食品加工企业主要经营速冻食品、豆制品等生产制造,梅菜扣肉就是该公司的一道名菜,为了满足不断扩大的市场需求,该公司购买了诺贝思燃气蒸汽发生器配套夹层锅生产梅菜扣肉。

燃气蒸汽发生器

总众所周知,梅菜扣肉是一道蒸菜,做好蒸菜,除了要考虑原料的新鲜度、原料的形态、原料的质感等因素外,关键的是要掌握好蒸制火候,否则就难做出味道鲜美的蒸菜,诺贝思燃气蒸汽发生器在这道菜中起着重要作用。

燃气蒸汽发生器

要想做出质地细嫩糯而形整的梅菜扣肉,需要旺火沸水长时间蒸制,如果火候不到,则老韧难嚼。用传统的加热方式不仅耗时而且效率低,很难掌控温度和火候。该公司改用诺贝思燃气蒸汽发生器后能精准掌握温度及时间,大大提高了生产效率及产品质量。

燃气蒸汽发生器

据负责人透露,燃气蒸汽发生器产生的蒸汽本身比沸水温度高1゜C左右,在蒸箱、蒸锅中还具有了一定的压力,使温度能达到更高。燃气蒸汽发生器产生的蒸汽可以烹制梅菜扣肉,软糯酥烂具有鲜明的特点,而且蒸汽蒸菜对营养素破坏较少,保留了食材本身的鲜味。

燃气蒸汽发生器

该公司选用的是诺贝思洁净系列食品加工燃气蒸汽发生器,这是新一代蒸汽发生器,是诺贝思自主研发的第三代产品,主要服务于食品医疗行业。洁净系列蒸汽发生器经过精心定制、精密打造配备众多先进的安全功能,满足了最严苛的食品、医疗行业对蒸汽品质的需求,也是诺贝思最大的自我飞跃。