看不见的守护者:诺贝思蒸汽如何为您的食品包装安全保驾护航
食品安全大于天。除了食材本身,直接接触食品的包装容器、加工器械的安全性同样至关重要。如何高效、彻底地完成消毒杀菌,是每一家食品企业必须面对的课题。诺贝思蒸汽发生器,以其瞬间高温、无死角的特性,成为食品包装杀菌环节不可或缺的“安全卫士”。
行业挑战:包装杀菌的效能与成本博弈
化学残留风险:使用化学消毒剂,可能存在残留隐患,影响食品风味与安全。
杀菌不彻底:紫外线等方式存在照射死角,对复杂形状的包装瓶、罐内部效果有限。
效率低下:传统热水煮沸法耗时长、能耗高,无法匹配现代化流水线的生产节奏。
核心优势:高温饱和蒸汽的“物理净化”力量
诺贝思蒸汽发生器能瞬间产生高达171℃的高温饱和蒸汽。这种物理杀菌方式具有无可比拟的优势:
无残留,更健康:纯物理高温杀菌,无需任何化学添加剂,杜绝二次污染,安全环保。
无死角,更彻底:蒸汽的渗透性强,能均匀覆盖包装瓶、罐、管道的每一个细微角落,有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见致病菌,杀菌率高达 99%以上。
高效率,更经济:快速产汽,即开即用,能将杀菌时间缩短至分钟级,无缝对接生产线,极大提升整体生产效率,综合使用成本远低于化学和传统加热方式。
应用案例:某地方特色酱菜厂的破局之选
一家生产地方特色酱菜的企业,其玻璃瓶装产品在货架期偶尔出现胀盖问题。经排查,问题出在玻璃瓶的杀菌环节。原有的热水槽杀菌,温度不够且受热不均。后采用诺贝思电加热蒸汽发生器,定制了一条蒸汽杀菌隧道:
问题解决:高温饱和蒸汽对传送带上的玻璃瓶进行全覆盖、快速杀菌,瓶身及瓶盖内的微生物被彻底消灭,胀罐率降至为零。
效率飞跃:杀菌流程从原来的30分钟缩短至8分钟,生产线速度提升近3倍。
认证加持:完善的杀菌流程为其产品提供了强有力的数据支持,助力其成功打入高端商超渠道。
安全,是食品企业不可动摇的生命线。诺贝思蒸汽发生器,以其卓越的杀菌性能和可靠稳定的表现,为您筑牢从包装到成品的每一道安全防线。选择诺贝思,就是选择一份让消费者安心、让市场放心的承诺。