蒸汽发生器守护餐具消毒杀菌让你能安心享受美食的快乐

俗话说的好，民以食为天。中国是个饮食文化大国。历史悠久的饮食文化叹为观止。餐厅酒店是我们常常去到的地方，餐具呢也是餐厅酒店的需求所在，每天客流量巨大，使用过的餐具怎么做到干净卫生呢？很多食客会担心这个问题。有了蒸汽发生器消毒灭菌就可以安心啦。

很多餐厅酒店会选择将使用过的餐具送往餐具消毒企业进行杀菌消毒，省时省力。那么餐具消毒中心怎么做到大批量的进行餐具消毒杀菌彻底呢？是使用了蒸汽发生器进行餐具的高温消毒杀菌，诺贝思蒸汽发生器出气足，气量大，可以大批量的餐具杀菌杀毒。

经专家调查表明，手工清洗消毒餐具杀菌合格率只有20.5%;化学洗涤剂餐具消毒杀菌合格率可达到72.8%，而集中式蒸汽发生器来进行蒸汽清洗餐具消毒杀菌合格率高达98.5%以上，并且不含有任何有害残留物质。

在100摄氏度的高温环境下，可能1~3分钟就能将细菌杀死，但如果温度低一些，需要的时间就会变长。通过蒸汽发生器加热温度到120氏度，再持续10~15分钟，绝大多数病毒和细菌就能被杀死。诺贝思蒸汽发生器是餐饮，酒店等场所必备的设备。