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武汉诺贝思蒸汽设备加工糖果案例

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人气:-发表时间:2019-08-27 11:03【


说到糖果相信大家一定都不陌生,糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一,潜力市场份额不断扩张。然而糖果的加工工艺要求却较高,通常来说糖果的生产离不开燃气蒸汽发生器的帮助。

燃气蒸汽发生器

客户是广东某食品加工厂,位于广东东莞,是一家以面包、蛋糕、西点、糖果为业务范围的公司,其产品销往各大超市面包店。

2017年客户糖果订单量大大增加,原有蒸汽设备老化导致生产线没达到设计要求,生产跟不上排产,急需对生产设备进行更新,后来通过朋友介绍找到了武汉诺贝思,与诺贝思商务经理沟通后的出整体的解决方案后,订购了一台1吨燃气蒸汽发生器用于融化砂糖晶体和熬糖。

燃气蒸汽发生器

一般,在熬砂糖晶体的过程中,对于温度的要求很高,温度不够会熬很久,温度太高会熬糊化,而使用燃气蒸汽发生器进行熬糖就容易掌控多了,只需要通过功率调节到所需要的蒸汽温度就可以了。

诺贝思食品加工燃气蒸汽发生器除了负责客户糖果生产线提供热源外,还为面包面团发酵提供热源。对于企业而言,掌握了提高生产效率的方法,就是占据广阔市场的方法,因此配备一台诺贝思食品加工燃气蒸汽发生器提高蒸汽利用率解决生产线热源问题,是最正确的选择。