蒸包子煮豆浆，小厨房的“蒸汽大王”！怎么选？看这篇就够！

如今，蒸汽发生器已成为众多早餐店的升级之选。但面对市面上琳琅满目的产品，如何精准挑选最适合自家门店的那一款？别急，选购前先弄清这几个关键问题。

1. 看“饭量”（蒸汽量）
这是最最重要的！您得先琢磨一下：

l 一天大概蒸多少笼包子？ 是几十笼还是上百笼？

l 豆浆锅有多大？ 是多大的桶同时煮？

2. 看“脾气”（出气速度）
传统的锅炉得烧好久才有蒸汽。现在好的蒸汽发生器（比如诺贝思这种），快的5秒钟蒸汽就喷出来了，即开即用。早上生意最忙的时候，这点特别关键，能让你快人一步，不让客人干等着。

3. 看“身子骨”（安全性）
这可是保命的！必须问清楚：

l 有没有“防干烧”功能？

l 有没有“防超压”功能？

l 是不是“水电分离”的设计？（

4. 看“胃口”（耗能）
它费不费电/气，直接关系到你的成本。现在好的机器都用变频技术，需要多少蒸汽就“吃”多少能量，特别省。就像变频空调比老式空调省电一个道理。

给您总结一下怎么选：

第一步： 算算自己每天大概需要用多少蒸汽（多少笼包子、多大锅豆浆）。

第二步： 去找靠谱的品牌（比如您问的诺贝思就是老牌子），把您的“饭量”告诉客服，让他们推荐具体型号。

第三步： 重点问清楚安全功能和耗电量/气量，再对比一下价格。

最后给您吃个定心丸： 像诺贝思这种专门做这个的品牌，机器就是为厨房这种天天用的环境设计的，出气快、省电、安全措施多，特别适合咱们开早餐店的。买的时候把需求说清楚，准没错！

联系人：雷经理  13129903677

【诺贝思】——用蒸汽让世界更洁净！